39问医生

坐月子吃茭白的方法

李荣光妇科副主任医师

佳木斯大学附属口腔医院三级甲等

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坐月子吃茭白的方法以清炒为好。茭白营养价值丰富一般人均可食用，尤其适宜高血压、黄疸肝炎患者及产后乳汁缺乏的妇女食用。茭白具有利尿、除烦热、通乳的功效，茭白中含有较多的草酸，其钙质不易被人体吸收，所以在吃之前最好用开水焯一下，可以降低草酸含量。脾胃虚寒，腹泻的人也不建议食用。

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2022-01-24 浏览100次

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