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病情描述：吃零食会过敏吗
医生回答
林慧颖 主治医师 三甲
全科
吃零食可能会导致过敏反应。过敏反应是由机体免疫系统对外来物质如某些食物蛋白的错误识别和攻击所引起的炎症反应。吃零食时，如果其中含有个体对其存在过敏原的食物成分，则会导致免疫系统的异常反应，从而引发过敏症状。对于无敏体质或已建立耐受的人群而言，适量食用大多数常规市售零食通常不会引起过敏反应。对于可能引起过敏的食品，建议在首次摄入前进行皮肤点刺试验或血液IgE检测以评估个体敏感性。此外，若出现疑似过敏症状，应立即停止食用，并寻求医疗帮助。 2024-01-23 05:57 举报
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