苕粉就是红薯粉，两者属于同一种物质。
苕粉与红薯粉均是以红薯为原材料制作而成，只是叫法不同而已。苕粉中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于体内废物排出。但不建议过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。对于有胃肠功能紊乱的人群而言，若食用了过多的苕粉可能会加重病情，不利于身体健康。
除此之外，苕粉还可能包括豌豆粉或玉米淀粉制成的产品，这些产品在成分和烹饪方式上略有差异。
因此，在购买和食用苕粉时，需注意区分其来源和成分，避免因误食导致不良反应。平时要注意饮食卫生，尽量不要吃放置时间比较久的食物，也不可吃过期变质的食物。
2024-03-03 11:59 举报
