老母鸡汤怎么炖好喝又营养

李征 副主任医师 三甲
天津市第一中心医院 营养科

老母鸡汤一般用老母鸡来炖比较好喝又营养。

老母鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,可以补充身体所需要的营养成分,而且还可以提高自身的免疫力。在炖老母鸡汤时,可以加入黄芪、党参、枸杞、红枣等中药材,可以补充身体所需要的营养,而且还可以起到补气养血的作用,对身体有一定的好处。老母鸡汤中含有丰富的蛋白质,如果患者出现了感冒的情况,可以适当的喝老母鸡汤,能够促进疾病的恢复。

除此之外,在日常生活中也可以适当的吃新鲜的水果和蔬菜,以及富含优质蛋白的食物,对身体健康有一定的好处。但是要避免吃辛辣刺激、生冷的食物,以免加重胃肠道负担,出现不适症状。

2022-05-31 16:23 举报
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