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病情描述：鸡蛋吃多了胆固醇会高么？
医生回答
李桂英 主治医师 三甲
全科
鸡蛋吃多了一般会引起胆固醇偏高的现象。鸡蛋中含有丰富的胆固醇，摄入过多会导致血液中低密度脂蛋白胆固醇水平升高，进而导致血清总胆固醇浓度增加。对于本身存在高胆固醇症的人群来说，长期大量食用鸡蛋可能会加剧病情恶化。对于健康人群而言，在日常饮食中适量摄入鸡蛋有利于身体健康；但不建议胆固醇异常者长期过量食用，以减少心血管疾病的风险。 2024-01-16 17:36 举报
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