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水萝卜怎么凉拌好吃又脆

发病时间：不清楚

病情描述：水萝卜怎么凉拌好吃又脆

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查继红主治医师三甲

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水萝卜可以通过凉拌、炒、水煮、凉拌等方式凉拌，口感都是比较好的，可以根据自身的口感选择合适的方式。

1、凉拌

水萝卜中含有丰富的水分、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分，在凉拌后食用口感比较好，而且也比较清淡，并不会对胃肠道造成太大的负担。

2、炒

水萝卜中也含有丰富的膳食纤维、芥子油等营养成分，在炒制后食用口感也是比较好的，并且其中的营养物质也容易被人体吸收。

3、水煮

水萝卜中含有丰富的水分、膳食纤维、维生素等营养成分，在水煮后食用口感也是比较好的，而且其中的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还能够预防便秘。

4、凉拌

水萝卜中也含有丰富的维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分，在凉拌后食用口感也是比较好的，而且其中的营养成分也容易被人体吸收。

在平时生活中，吃水萝卜时一定要控制好食用量，避免一次性吃太多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物缓解症状。

2022-04-01 12:52 举报

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