豌豆苗一般需要焯水15分钟左右熟了,能够减少对身体的影响。
豌豆苗属于一种蔬菜,含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分,适当食用能够补充身体所需要的营养,同时也可以促进胃肠道蠕动,能够起到预防便秘的效果。但豌豆苗中含有一定的草酸,如果没有焯水,可能会导致草酸与豌豆苗中的钙质结合,从而影响人体对钙质的吸收,甚至会出现结石的情况。因此,建议焯水15分钟左右,能够减少对身体的影响。
除了焯水之外,还可以通过凉拌、炒制等方式进行食用,也能够有效去除其中的草酸。在日常生活中,还要注意饮食均衡,适当吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶等,可以补充身体所需要的营养。同时也可以适当参加有氧运动,比如跑步、跳绳等,能够促进体内的新陈代谢,增强自身抵抗力。
2022-04-01 21:58 举报