折耳根一般指蕺菜。通常情况下，建议患者将新鲜的折耳根洗干净，去掉须根，切成段状，加入适量的水煮熟后食用。
蕺菜是一种常见的食物，也是一种中药材，其味辛，性温，归肺、胃、小肠经，具有清热解毒、利尿消肿的功效，主要用于治疗肺热咳嗽、热毒疮痈、水肿尿少等病症。新鲜的折耳根洗干净后，可以切成段状，加入适量的水煮熟，等到煮熟以后再食用。因为折耳根是一种性质偏寒的中药材，如果过量食用，可能会导致患者出现腹痛、腹泻等症状，所以建议患者适量食用。
此外，对于脾胃虚寒的患者，是不建议食用蕺菜的，以免加重病情。同时，对于孕妇也不建议食用蕺菜，以免影响胎儿的生长发育。如果患者食用蕺菜后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 03:41 举报
