年糕主要是由糯米制作而成，其中含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。做年糕时可以和面，也可以选择与其他食物搭配食用，一般不会对身体造成不适。
年糕主要是由糯米制作而成，其中含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。和面一般是指搭配各种食材，如红枣、莲子、山药、豆沙等，通过熬制、晾晒等方式制作而成。由于年糕比较黏腻，不易消化，如果是脾胃功能较弱的人群，应避免大量吃年糕，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，年糕中含有的糖分比较高，糖尿病患者应避免食用，以免导致血糖升高，不利于病情控制。
年糕可以搭配各种食材食用，如肉类、蛋类、蔬菜、水果等，可以使营养更加均衡，更有利于身体健康。日常生活中，应注意饮食多样化，保证营养均衡摄入，避免长期单一饮食，以免导致营养不良的情况。如果出现消化不良、腹胀等不适症状，可以到医院消化内科就诊，通过腹部按摩、适当运动等方式促进胃肠道蠕动，帮助缓解不适症状。
2022-04-03 06:30 举报
