大蒜素不会杀死有益菌。大蒜具有杀菌功效、降血糖功效、壮阳功效等。
1、杀菌效果：大蒜对葡萄球菌、脑膜炎球菌、肺炎链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌等有显著抑制作用，可用于感染由上述细菌引起的痢疾、肺炎、霍乱等疾病，也可用于预防和治疗感冒。2、降血糖作用：大蒜不仅能促进胰岛素的分泌，还能提高人体的糖耐量，从而降低血糖，可用于预防和治疗糖尿病。3、壮阳作用：大蒜对男性有增强性功能的作用，可用于治疗阳痿。
注意吃多了大蒜还会损伤胃肠，患有胃肠炎症的人不宜吃大蒜。患有肝炎的人也不宜吃大蒜，不利于病情的恢复。
1、杀菌效果：大蒜对葡萄球菌、脑膜炎球菌、肺炎链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌等有显著抑制作用，可用于感染由上述细菌引起的痢疾、肺炎、霍乱等疾病，也可用于预防和治疗感冒。2、降血糖作用：大蒜不仅能促进胰岛素的分泌，还能提高人体的糖耐量，从而降低血糖，可用于预防和治疗糖尿病。3、壮阳作用：大蒜对男性有增强性功能的作用，可用于治疗阳痿。
注意吃多了大蒜还会损伤胃肠，患有胃肠炎症的人不宜吃大蒜。患有肝炎的人也不宜吃大蒜，不利于病情的恢复。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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