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椰子油的功效与作用
崔婷婷
副主任医师
三甲
湖南中医药大学第一附属医院
妇产科
椰子油具有补充营养、润肠通便、补充能量的功效与作用。 1、补充营养 椰子油是从椰肉中提取的油脂，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量。 2、润肠通便 椰子油含有大量的油脂，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以预防便秘。 3、补充能量 椰子油中含有大量的脂肪，适量食用可以为机体补充能量，有利于身体的新陈代谢，一定程度上可以维持机体的正常生命活动。 除此之外，还具有促进食欲、预防心脑血管疾病等功效与作用。但如果食用过多，可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体健康。