生亚麻籽和熟亚麻籽都具有降血脂、调节血糖、改善关节炎、促进消化、润肠通便等功效与作用。
1.降血脂
亚麻籽富含α-亚麻酸，通过代谢产生二十碳五烯酸和前列腺素E3等物质，具有抗血小板聚集及扩张血管的作用。
2.调节血糖
亚麻籽中的膳食纤维可以延缓胃排空速度，减慢食物吸收，有助于维持正常血糖水平。
3.改善关节炎
食用生亚麻籽后，其富含的欧米伽-3脂肪酸能抑制促炎症因子的产生，从而减轻关节发红、肿胀等症状。
4.促进消化
生亚麻籽中含有的膳食纤维可增加肠道蠕动频率，改善便秘情况，并提高机体对食物的吸收效率。
5.润肠通便
亚麻籽富含不溶性膳食纤维，能够吸水膨胀并刺激肠道蠕动，进而起到促进排便的作用。
建议在营养师指导下适量摄入生亚麻籽，避免过量导致胃肠负担加重。对于存在特定疾病或过敏史者，应谨慎食用以确保安全。
1.降血脂
亚麻籽富含α-亚麻酸，通过代谢产生二十碳五烯酸和前列腺素E3等物质，具有抗血小板聚集及扩张血管的作用。
2.调节血糖
亚麻籽中的膳食纤维可以延缓胃排空速度，减慢食物吸收，有助于维持正常血糖水平。
3.改善关节炎
食用生亚麻籽后，其富含的欧米伽-3脂肪酸能抑制促炎症因子的产生，从而减轻关节发红、肿胀等症状。
4.促进消化
生亚麻籽中含有的膳食纤维可增加肠道蠕动频率，改善便秘情况，并提高机体对食物的吸收效率。
5.润肠通便
亚麻籽富含不溶性膳食纤维，能够吸水膨胀并刺激肠道蠕动，进而起到促进排便的作用。
建议在营养师指导下适量摄入生亚麻籽，避免过量导致胃肠负担加重。对于存在特定疾病或过敏史者，应谨慎食用以确保安全。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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