脂肪粉具有补充能量、提供必需脂肪酸、促进脂溶性维生素吸收、维持机体正常生理功能、辅助降低胆固醇水平等功效和作用。
1.补充能量
脂肪粉中的主要成分为甘油三酯，在体内氧化可产生大量热量，为身体活动提供能量。
2.提供必需脂肪酸
脂肪粉含有ω-3和ω-6等必需脂肪酸，这些物质是人体无法自行合成的，必须从食物中摄取以维持生命活动。
3.促进脂溶性维生素吸收
脂肪粉有助于提高脂溶性维生素A、D、E和K的吸收效率，因为这些维生素需要脂肪作为载体才能被肠道吸收。
4.维持机体正常生理功能
脂肪粉对于细胞结构的完整性及多种生物活性分子的合成至关重要，从而支持着机体各项生理过程顺利运行。
5.辅助降低胆固醇水平
某些类型的脂肪粉如植物固醇或鱼油，通过竞争性抑制内源性胆固醇合成途径来减少低密度脂蛋白胆固醇的产生，间接地起到辅助降低血脂的作用。
在使用脂肪粉时需注意遵循推荐剂量，并且定期监测血脂水平。同时，选择合适的脂肪来源对健康也非常重要，例如橄榄油、椰子油等。
1.补充能量
脂肪粉中的主要成分为甘油三酯，在体内氧化可产生大量热量，为身体活动提供能量。
2.提供必需脂肪酸
脂肪粉含有ω-3和ω-6等必需脂肪酸，这些物质是人体无法自行合成的，必须从食物中摄取以维持生命活动。
3.促进脂溶性维生素吸收
脂肪粉有助于提高脂溶性维生素A、D、E和K的吸收效率，因为这些维生素需要脂肪作为载体才能被肠道吸收。
4.维持机体正常生理功能
脂肪粉对于细胞结构的完整性及多种生物活性分子的合成至关重要，从而支持着机体各项生理过程顺利运行。
5.辅助降低胆固醇水平
某些类型的脂肪粉如植物固醇或鱼油，通过竞争性抑制内源性胆固醇合成途径来减少低密度脂蛋白胆固醇的产生，间接地起到辅助降低血脂的作用。
在使用脂肪粉时需注意遵循推荐剂量，并且定期监测血脂水平。同时，选择合适的脂肪来源对健康也非常重要，例如橄榄油、椰子油等。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
