乌鱼盖粉的功效与作用一般是补充营养、提高免疫力、补血等。
1、补充营养
乌鱼盖粉是由乌鱼经过处理制成的粉末，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、提高免疫力
乌鱼盖粉中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于提高身体的免疫力。
3、补血
乌鱼盖粉中含有铁元素，适量食用可以补充身体所需要的铁元素，可以起到补血的作用。
除此之外，还具有滋阴清热等功效与作用。但要避免长期大量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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