红薯一般不建议与柿子、山楂、海带等食物一起食用。
1、柿子
红薯含有丰富的淀粉，柿子中含有丰富的鞣酸，两者在胃内相遇，会发生凝结，凝结的鞣酸可能会导致胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状，所以不建议一起食用。
2、山楂
红薯中的淀粉含量较高，山楂中的鞣酸含量较高，二者在胃中相遇，会发生反应，形成难溶于水的沉淀，可能会导致胃肠道不适，所以不建议一起食用。
3、海带
海带中含有丰富的碘，而红薯中的淀粉含量较高，二者在胃内相遇，会发生反应，形成难溶于水的沉淀，可能会导致胃肠道不适，所以不建议一起食用。
此外，还不建议与黄瓜等食物一起食用。
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