柿子和茄子能在一起炖吗_39问医生

柿子和茄子能在一起炖吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

咨询

柿子和茄子一般情况下是可以在一起炖的。

柿子和茄子都是比较常见的食物，柿子里面含有丰富的胡萝卜素、维生素C、氨基酸、矿物质等营养成分，茄子里面含有丰富的维生素A、钾、铁、钙等营养成分。这两种食物一起炖一般不会发生不良反应，而且还能够为身体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。

但是在吃的时候一定要适量，因为这两种食物里面都含有丰富的膳食纤维，如果吃太多可能会加重胃肠负担，出现消化不良的情况，也可能会导致胃酸分泌过多，从而出现反酸、烧心等症状。在日常生活中要注意合理饮食，任何食物都要适量食用。

2023-07-23 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

柿子和茄子能在一起炖吗