人参泡酒一般一个月左右可以喝。
人参泡酒，也就是用人参酿造的酒，对能喝多久没有严格的要求，和人参的形态有关系。一般来说，如果是全参冲泡，一个月左右就可以喝了。是五加科植物人参的干燥根和根茎，具有补气健脾、益肺生津、养血的功效。忌服实证、热证。阴虚内热腹胀者不宜长期服用。泡酒宜选择高浓度白酒，以利于有效成分沉淀。如果用整根人参浸泡，一个月左右就能喝完，但如果人参切片浸泡，时间可以相对缩短。此外，浸泡人参酒应使用玻璃或陶瓷酒罐，并应存放在阴凉干燥处。冲泡后要适量饮用。
建议人参能温补虚损，补益元气，湿热、实热患者不宜饮用，以免加重病情。同时，孕妇等不适宜饮酒者也禁用，对酒精、人参过敏者禁用。
人参泡酒，也就是用人参酿造的酒，对能喝多久没有严格的要求，和人参的形态有关系。一般来说，如果是全参冲泡，一个月左右就可以喝了。是五加科植物人参的干燥根和根茎，具有补气健脾、益肺生津、养血的功效。忌服实证、热证。阴虚内热腹胀者不宜长期服用。泡酒宜选择高浓度白酒，以利于有效成分沉淀。如果用整根人参浸泡，一个月左右就能喝完，但如果人参切片浸泡，时间可以相对缩短。此外，浸泡人参酒应使用玻璃或陶瓷酒罐，并应存放在阴凉干燥处。冲泡后要适量饮用。
建议人参能温补虚损，补益元气，湿热、实热患者不宜饮用，以免加重病情。同时，孕妇等不适宜饮酒者也禁用，对酒精、人参过敏者禁用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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