食道癌术后如何饮食调理？_39问医生

医生回答

谭琼主治医师三甲

第一人民医院, 全科

食道癌病人饮食中主要注意避免：

1、当病人出现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。在哽噎严重时应进流食或半流食。

2、避免进食冷流食，放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐，疼痛和胀麻等感觉。所以进食以温食为好。

3、不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物，因为这些食物同样能引起食道痉挛，使病人产生不适。

对于完全不能进食的食道癌病人，应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持病人机体的需要。
4.患者表现轻度吞咽困难者，可给以半流质食物，食物应高蛋白高热能高维生素。.如氽小肉丸，碎菜龙须面，小馄饨，各种肉菜粥，肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。为补充维生素C，可采用嫩的叶菜，茄瓜类制碎软或泥状。如吞咽困难较重，应采用匀浆膳，或粘稠的流质食物，如婴儿米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹，各种粥类等。如果条件允许可早期采用鼻饲管喂匀浆混合奶或要素膳，以减少体重丢失，防止造成营养不良。 2011-01-20 13:31 举报

赵翌主任医师三甲

大连医科大学附属第一医院肿瘤综合科

食管癌手术后，可以在术后3天吃一些流质食物，几天后我们可以慢慢的添加一些食物，慢慢咀嚼吃软的食物。手术后一个月可以正常饮食。应以细、软、凉热适中，少量多餐为原则。根据梗阻程度，选用合适的流质、半流质或软食。吃清淡的、富含维生素、微量元素和纤维素的食物，加入新鲜蔬菜、水果、蘑菇、海鲜等食物来改善病情。除了饮食条件之外，可服用富力博士研发的抗癌中药水溶性人参皂苷G35组合物增强免疫力，通过抑制肿瘤血管生成，防止术后肿瘤的复发和转移。帮助患者改善症状，减轻患者的疼痛，促进患者治疗。 2021-01-26 12:31举报

王孝顺主治医师三甲

常州和平医院肿瘤

食道癌术后如何饮食调理？食道癌术后的饮食：
　首先，食道癌术后1—3天应禁食，胃肠减压，主要靠静脉滴注葡萄糖、生理盐水、脂肪乳、氨基酸、维生素等药物维持营养。待手术后第3—4天，病人排气后，可以拔除胃管，进食流质，包括水、果汁、牛奶、菜汤等。
　　其次，食道癌病人在术后7天左右，即可不限量进食流质，并加入半流质，如大米粥、麦片粥、烂面条等，同时也应注意少食多餐，以免一次进食过多，胸腔内胃扩张，影响吻合口愈合及压迫心、肺，产生不适症状。 2014-09-25 11:21举报