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如何辨别酸性实物或碱性实物？

陈波 主治医师
三级甲等
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您好！食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉，也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。
酸味的水果一般都为碱性食物而不是酸性食物。鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸，但却是酸性食物。
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2011-03-14 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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