谷氨酰胺粉通常是指谷氨酰胺颗粒，是一种复方制剂，主要成分为谷氨酰胺，是白色或类白色的颗粒，味道微甜。 谷氨酰胺颗粒主要用于治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎、恶性肿瘤，以及胃肠道手术后的肠道功能紊乱。此药物能够保护胃肠道黏膜，促进胃肠道黏膜的修复，改善肠道的吸收和分泌功能，从而减轻胃肠道不适症状。另外，谷氨酰胺颗粒还能够促进胃肠道的蠕动，加速胃肠道内食物的消化与排空，从而改善便秘、腹胀等症状。 但需要注意的是，对谷氨酰胺过敏的人群应禁止服用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，患者在服用谷氨酰胺颗粒时应避免与抗酸药、抗菌药同时服用，以免影响药物的治疗效果。部分患者在服用谷氨酰胺颗粒后，可能会出现腹泻、恶心、呕吐等不良反应，如果症状比较轻微，一般不需要特殊治疗，如果症状比较严重，建议及时停药并到医院就诊。 日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
