全身脂肪代谢障碍患者的食谱，主要以低脂肪、低热量的食物为主。患者可适量食用富含维生素、膳食纤维的食物，以及富含蛋白质的食物。 1、富含维生素的食物 全身脂肪代谢障碍是一种少见的常染色体隐性遗传疾病，主要是由于脂肪代谢相关酶的基因突变，导致脂肪和脂肪酸的代谢障碍，可引起皮肤损害、心血管系统损害、神经系统损害等表现。患者可以适量食用富含维生素的食物，如苹果、香蕉、猕猴桃、橙子等，有助于促进新陈代谢，对于病情的恢复有一定的好处。 2、富含膳食纤维的食物 全身脂肪代谢障碍的患者，还可适量食用富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦、玉米等，有助于促进胃肠道蠕动，预防便秘。 3、富含蛋白质的食物 全身脂肪代谢障碍的患者，还可适量食用富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，有助于补充身体所需营养，对于病情的恢复有一定的好处。 4、其他 患者还可适量食用富含糖类的食物，如米饭、馒头等，能够补充身体所需能量。 此外，建议患者在日常生活中，需要注意合理膳食，适当食用富含碳水化合物的食物，如大米、小米等，还可适量食用富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等。同时，患者还需适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于促进病情恢复。
