猪胆一般指猪的胆囊，猪胆囊具有补充营养、辅助缓解便秘、辅助保护眼睛、辅助改善缺铁性贫血、辅助改善睡眠质量等作用。
1、补充营养
猪胆囊中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、辅助缓解便秘
猪胆囊中含有丰富的油脂，可以起到润滑肠道的作用，有利于促进胃肠道蠕动，可以辅助缓解便秘的情况。
3、辅助保护眼睛
猪胆囊中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以适量食用猪胆囊对保护眼睛有一定的辅助作用。
4、辅助改善缺铁性贫血
猪胆囊中含有丰富的铁元素，适量食用可以为身体补充所需要的铁元素，具有辅助改善缺铁性贫血的作用。
5、辅助改善睡眠质量
猪胆囊中含有丰富的维生素B1、维生素B2等营养成分，可以促进神经系统的发育，在一定程度上还可以改善睡眠质量。如果存在失眠的患者，可以适当食用猪胆囊进行改善。
另外，需要注意猪胆囊中含有一定的胆固醇，过量食用可能会导致体内胆固醇升高，不利于身体的健康。如果出现不适症状，建议及时到正规医院进行检查，并积极配合医生治疗。
2014-07-24 21:55 举报
