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燕麦米和糙米

发病时间:不清楚

病情描述:燕麦米和糙米

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医生回答

通常情况下,燕麦米和糙米都属于谷物类食物,营养成分含量基本相似,主要区别在于口感和营养成分方面。

1、口感

燕麦米质地较为坚硬,口感较佳,与普通大米相比,更容易消化。而糙米口感较为柔软,与普通大米相比,不易消化。因此,对于胃肠功能较差的人群,建议将二者煮熟食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

2、营养成分

燕麦米中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质,而糙米中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养物质。因此,燕麦米和糙米中含有的营养成分基本相同,适当食用可以为人体补充所需的营养物质。

此外,建议在日常生活中,饮食要注意营养均衡,避免长期食用单一的食物,以免导致营养不良。同时,还需适当进行运动,如慢跑、游泳等,能够增强自身体质,有利于身体健康。

2014-08-24 13:35 举报

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