脾胃功能失调,临床以食欲减退,食后腹胀为主要表现的证. 常见于胃脘痛,腹胀,呕吐, 嗳气,泄泻,便秘,以及西医的慢性胃肠炎,胃十二指肠溃疡,慢性肝炎等疾病.脾胃功能失调,临床以食欲减退,食后腹胀为主要表现的证状。
红梅萝卜团:大萝卜1OO克,冬菇、冬笋各50克,鸡蛋1枚。萝卜洗净切成细丝,下沸水体透,置凉水中浸泡,捞出挤干水分,放在小盆内备用;冬菇、冬笋洗净切成末,与萝卜丝一起,加精盐、味精、麻油调料拌均匀,做成萝卜球;鸡蛋磕人碗内,放淀粉。面粉拌匀备用;炒锅放油,烧热后把萝卜球粘鸡蛋糊,下油锅后下番茄酱煮片刻,即可食用。此肴制作精巧,味道鲜美。具有养益脾胃。
2015-01-17 09:08举报