开放分类： 食品添加剂、防腐剂 分 类: 食品防腐剂、饲料添加剂产品CAS NO.: 4418-26-2 执行标准: Q/320601 NS19-1999 FCC（4版） 结构式： C8H7NaO4??H2O产品名称：脱氢醋酸钠 （学名脱氢乙酸钠）Sodium dehydroacetate 分子量：208.15 外观：为白色或近白色结晶性粉末，无臭、耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂质量指标：指标名称 指 标 鉴别试验 指标 含量（以C8H7NaO4计）% ，≥ 98.0 游离碱 符合要求 氯化物（以HCl计），% ≤ 0.011 重金属（以Pb计）mg/Kg ≤ 10.0 砷（以As计） mg/Kg ≤ 3.0 水分，% ≤ 8.5-10.0 用途：食品防腐剂，保鲜剂。 2015-02-28 15:00举报
