人参果是一种药食同源的食物,可在多种水果中栽培,也可以在秋季采收,然后进行蒸煮、晒干等处理。
人参果中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素、矿物质等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以预防便秘。人参果还含有丰富的硒、钙、铁等微量元素,适当食用可以为人体补充所需要的微量元素,在一定程度上还可以提高人体的免疫力。另外,人参果中含有丰富的维生素、纤维素,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以预防便秘。人参果不仅可以直接生吃,还可以通过蒸煮、晒干等方式进行处理,但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
人参果虽然营养丰富,但并不适合所有人群食用,尤其是对人参果过敏的人群,食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2015-11-10 17:44 举报