隐性饥饿是指身体缺乏某些微量营养素，如维生素和矿物质，而这些营养素对于身体的正常功能至关重要，但通常不会导致贫血或明显疾病。
隐性饥饿是由长期摄入的食物不均衡或消化吸收障碍引起的，由于体内缺乏某些必需的微量营养素，如维生素B群、锌等，导致新陈代谢紊乱，进而影响身体健康。隐性饥饿可能导致疲劳、头痛、记忆力减退等症状。严重时还可能出现皮肤粗糙、毛发干枯等问题。
可以通过血液检测来评估体内的微量元素水平，例如血常规、血生化、血清铁蛋白等。补充相应的微量营养素是治疗隐性饥饿的主要手段，可通过口服维生素片剂或食物摄取实现，如多维元素片、复合维生素制剂等。
建议保持均衡饮食，确保每日摄入足够的各种营养素，避免长时间挑食偏食，以减少隐性饥饿的风险。
隐性饥饿是由长期摄入的食物不均衡或消化吸收障碍引起的，由于体内缺乏某些必需的微量营养素，如维生素B群、锌等，导致新陈代谢紊乱，进而影响身体健康。隐性饥饿可能导致疲劳、头痛、记忆力减退等症状。严重时还可能出现皮肤粗糙、毛发干枯等问题。
可以通过血液检测来评估体内的微量元素水平，例如血常规、血生化、血清铁蛋白等。补充相应的微量营养素是治疗隐性饥饿的主要手段，可通过口服维生素片剂或食物摄取实现，如多维元素片、复合维生素制剂等。
建议保持均衡饮食，确保每日摄入足够的各种营养素，避免长时间挑食偏食，以减少隐性饥饿的风险。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
