39问医生

适合脂肪肝的食谱

咨询

由于疾病或药物等因素导致肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5%，称之为脂肪肝，轻度脂肪肝可能无任何临床症状。脂肪肝可能会并发酒精依赖、胰腺炎、贫血、酒精性肝炎、肝硬化等疾病。建议调整饮食方案，纠正营养失衡。坚持必要的锻炼以维持理想的体重。此外还有维持相对正常的血脂、血糖水平。调整饮食是治疗大多数慢性脂肪肝的基本方法，也是预防和控制脂肪肝进度的重要措施。脂肪肝饮食治疗的原则主要为适宜的热量摄取，合理分配三大营养要素并兼顾其质量，适当补充维生素、矿物质及膳食纤维，戒酒和改变不良饮食习惯。