根据您的问题,清酒经过酒精发酵之后含有较多的氨基酸以及维生素,对于保持人体的能量都是有作用的,要注意的是不要过度的饮用,以免引起酒精中毒,腹泻等问题的出现。平时生活中不要混酒喝,要合理的饮食,营养要均衡,对于保护身体都是不错的。