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豆腐炖泥鳅的功效
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
豆腐炖泥鳅具有营养补充、补中益气、滋阴润燥、健脾和胃等功效和作用。
1.营养补充
豆腐炖泥鳅中的蛋白质、脂肪等营养物质被人体吸收利用，可以为身体提供能量。
2.补中益气
该汤品具有温中散寒、补气血的作用，适用于脾胃虚寒、气血不足所致的食欲不振、乏力等症状。
3.滋阴润燥
此道菜式可缓解因长期食用辛辣刺激性食物引起的口干舌燥、咽喉不适等症状。
4.健脾和胃
适量食用有助于促进消化吸收，改善胃肠功能紊乱引起的相关症状。
建议在医生指导下进行饮食调理，并定期体检以监测身体健康状况。如出现任何不适或疑问，请及时就医咨询。