孕妇炒菜可以放蚝油吗?

李秋香 主任医师 三甲
郑州市第一人民医院 产科

蚝油含有多种氨基酸和微量元素,蚝油里还含有大量的丰富的锌物质,氨基酸又是作为孕期必补营养品之一,所以孕妇可吃蚝油的。孕妇在选择吃蚝油的时候,不能过度加热,否则会产生有毒的物质,一般情况下,只要是有热度即可。这样,吃起来最安全。

2023-03-02 13:56 举报
王晓梅 主任医师 三甲
北京妇产医院 产科

蚝油含有多种氨基酸和微量元素,蚝油里还含有大量的丰富的锌物质,氨基酸又是作为孕期必补营养品之一,所以孕妇可吃蚝油的。孕妇在选择吃蚝油的时候,不能过度加热,否则会产生有毒的物质,一般情况下,只要是有热度即可。这样,吃起来最安全。

2019-07-08 10:21 举报
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就诊科室: 营养科
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治疗费用: 根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(1000-5000元)
就诊准备: 禁食
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