39问医生

枸杞的好处与坏处?

闵金华 主治医师
三级甲等
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枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、各种不饱和脂肪酸、氨基酸和维生素,甜菜碱能抑制肝脏脂肪沉积,预防肝硬化,保护正常肝细胞。对降低血脂和血糖也有一定的作用,枸杞的嫩茎和嫩叶可作蔬菜用,枸杞的果实和根皮可作药物,尤其是枸杞果实营养丰富。
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2019-07-25 浏览100
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