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病情描述：梭鱼的毒性吃多少才有毒？
医生回答
郑湘宏 主任医师 三甲
广州医科大学附属第一医院 中医科
梭鱼的毒性吃50克才有毒，说梭鱼身上有毒是说它含有一种叫雪卡毒素的毒性物质，主要分布在鱼头、内脏以及生殖器里面，高温和冷冻都不能破坏毒性，雪卡毒素属于获得性毒素，不是鱼自身产生的毒素，所以也不能一概而论说梭鱼就含有这些毒素，但是如果梭鱼含有这些雪卡毒素食用后的2-10个小时会出现中毒现象。 2019-07-28 08:58 举报
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