39问医生

塘角鱼煲黑豆功效

任培华 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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塘角鱼煲黑豆具有补充营养、提供能量、促进消化等功效。

1、补充营养

塘角鱼中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分,黑豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,两者一起煲汤饮用,可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2、提供能量

两者中都含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,适量食用可以为身体提供能量,有利于维持身体各组织器官的正常生理功能。

3、促进消化

其中还含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,一定程度上可以预防便秘。

除此之外,两者还具有提高免疫力等功效,但要避免一次性饮用过多,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

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2023-07-22 浏览100
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