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病情描述：刚刚篜了几个鸡蛋吃，稍有点苦请问是怎么回
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谭剑锋 医师
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鸡蛋属于一种蛋类食物，其主要营养成分是鸡蛋蛋白、矿物质（锌、铁、磷）、维生素B族、维生素A、卵磷脂和油脂，属于一种优质蛋白，很容易被人体消化吸收。其味道偏苦可能原因是鸡蛋出现腐烂，如果是负担则会有恶臭味。其次可能是煮鸡蛋的锅未完全清洗干净以及水质偏硬，也会导致鸡蛋偏苦。 2019-12-11 10:08 举报
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