椰子油怎么吃？

如果是椰子油的话，一般椰子油属于一种植物油，口服后有润肠通便的作用，可以用于便秘的治疗，椰子油平时除了可以直接口服，还可以用来烹调食物，还可以直接外用，最好的用法就是把椰子油直接涂抹在皮肤表面的，这样既能滋养细嫩肌肤，又能增强人体的抗氧化能力，可以延缓身体衰老。建议适量的使用。

可以用椰子油炒菜、做汤都是很好的选择。椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，易被人体消化吸收，食疗椰子油的的消化无需动用人体胰消化酶系统，对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力。而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源，进而提高新陈代谢的效率。中链脂肪酸具有天然的综合抗菌能力，当我们摄取中链三酸甘油酯时，它在我们体内转化为单酸甘油酯和中链脂肪酸，这两样物质拥有强力抗菌能力，能杀死引起疾病的细菌、真菌、病毒和寄生虫。