39问医生

茶叶泡久了还能喝吗

刘国发 全科 主治医师
三级甲等
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茶叶可以在浸泡后24小时内饮用。因为茶叶浸泡的时间太长,特别是在高温下浸泡的时间太长,它们会失去绿色而增加黄色。这是茶多酚在茶叶中氧化成黄红色和红棕色的产物,主要是茶黄素、茶红素、茶黄素等。这些产品无毒,不会对人体造成伤害。
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2021-06-27 浏览100
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