苦瓜可以和虾一起食用，但最好不要多吃，容易对身体造成不适。
苦瓜味苦，含有大量的维生素C，维生素B以及苦瓜苷，具有清热解毒，养颜嫩肤，降低血糖，养血滋肝的功效，同时还能提高人体抵抗力，适当食用苦瓜对人体很有好处。而虾含有大量的蛋白质，氨基酸，维生素以及钙，钠，钾，磷等多种人体所需的矿物质元素，两者是可以一起食用的，但最好不用大量食用，因为苦瓜和虾都属于凉性的食物，大量食用容易引起肠胃的不适，尤其是对肠胃功能不好的人群来说，大量食用苦瓜和虾容易造成腹痛，腹泻等一些不良症状。
另外，需要注意的是，苦瓜不宜和排骨一起食用，因为两者之间的成分发生相互反应，形成草酸钙，此种物质难以被人体吸收。而且吃完苦瓜后也不宜喝茶，因为茶中含有大量的茶多酚，而苦瓜属于凉性食物，两者一起食用会有伤胃的危险。
苦瓜味苦，含有大量的维生素C，维生素B以及苦瓜苷，具有清热解毒，养颜嫩肤，降低血糖，养血滋肝的功效，同时还能提高人体抵抗力，适当食用苦瓜对人体很有好处。而虾含有大量的蛋白质，氨基酸，维生素以及钙，钠，钾，磷等多种人体所需的矿物质元素，两者是可以一起食用的，但最好不用大量食用，因为苦瓜和虾都属于凉性的食物，大量食用容易引起肠胃的不适，尤其是对肠胃功能不好的人群来说，大量食用苦瓜和虾容易造成腹痛，腹泻等一些不良症状。
另外，需要注意的是，苦瓜不宜和排骨一起食用，因为两者之间的成分发生相互反应，形成草酸钙，此种物质难以被人体吸收。而且吃完苦瓜后也不宜喝茶，因为茶中含有大量的茶多酚，而苦瓜属于凉性食物，两者一起食用会有伤胃的危险。
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