39问医生

鸽子怎么吃

刘国发 全科 主治医师
三级甲等
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鸽子肉味道鲜美，营养丰富，是人们餐桌上的滋补佳肴。鸽肉含有人体代谢所必须的氨基酸，有一定滋补肝肾的作用，对老年人、体质虚弱的人群、开刀手术的病人以及孕妇和儿童恢复体力、愈合伤口都有一定的好处。鸽子的吃法非常多，可以清蒸、红烧、炖鸽子汤等等，依据个人的口味就可以。
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2021-06-27 浏览100次
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