39问医生

胡萝卜的功效与作用禁忌

林林 全科 主治医师
三级甲等
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胡萝卜功效:1、健脾消食,补肝明目,清热解毒,降气止咳,有益于消化不良,久痢、久咳的康复。2、胡萝卜含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、尼克酸及钾、钠、钙、镁、咖啡因、绿原酸等多种营养物质。3、胡萝卜中含有的槲皮素是组成维生素P的关键物质,有改进微血管循环,增加冠状动脉流量、降低血脂、强心降压的功能。注意事项:1、脾胃虚寒者,不可生食。2、女性不宜多食,可能会引起月经异常。
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2021-06-30 浏览100
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