马铃薯一般指土豆,土豆中毒易引发的症状,主要包括胃肠道不适症状、神经系统症状、全身症状、心血管系统症状、皮肤症状等。
1、胃肠道不适症状
土豆中毒属于一种食物中毒,主要是由于患者食用了发芽的土豆,导致土豆中的龙葵素没有被破坏,从而引起的一种食物中毒症状。患者可能会出现上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状。
2、神经系统症状
如果患者食用的土豆量比较多,可能会导致龙葵素侵入人体,从而引起神经系统症状,患者可能会出现头晕、乏力、视力模糊等症状。
3、全身症状
如果患者食用的土豆比较多,可能会导致龙葵素侵入血液,从而引起全身症状,患者可能会出现发热、头痛、呼吸困难等症状。
4、心血管系统症状
如果患者食用的土豆量比较多,还可能会导致心血管系统受到损伤,从而引起心血管系统症状,患者可能会出现心律失常、心悸、胸闷等症状。
5、皮肤症状
如果患者吃了发芽的土豆,可能会导致龙葵素进入体内,从而引起皮肤症状,患者可能会出现皮肤瘙痒、红肿、发热等症状。
如果患者出现上述症状,建议及时就医,可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗,促进毒素排出。同时,患者也可以遵医嘱使用乳酸钠溶液、醋酸龙注射液等药物进行治疗。在日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用发芽的土豆。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。
2021-07-13 20:37 举报