生吃大蒜的好处有杀菌、促进消化、驱寒等,坏处有刺激胃肠道、损伤牙齿等。
1、好处
大蒜中含有大蒜素,生吃大蒜可以起到杀菌的效果,同时还可以促进胃肠道蠕动,改善便秘。此外,大蒜还可以起到驱寒的作用,能够加速体内的血液循环,帮助体内寒气排出。
2、坏处
大蒜属于辛辣的食物,生吃大蒜可能会刺激胃肠道黏膜,从而出现胃痛、胃胀等不适症状。另外,大蒜中的大蒜素还可能会损伤牙齿,导致牙齿出现疼痛的情况。
除此之外,生吃大蒜还有可能会导致大蒜素中毒,出现头晕、头痛、恶心、呕吐等不适症状,建议日常要避免生吃大蒜。