木耳煮久了会不会中毒

周燕副主任护师

郑州市第二人民医院临床营养科

木耳煮久了通常不会中毒。木耳中含有丰富的膳食纤维、矿物质、维他命、多糖，经常食用可降低血脂，增强机体免疫力，防治便秘。本草纲目记载木耳生于腐木之上，性甘平，主治气不饥，轻身强志，并有治疗痔疮、血痢下血等作用。传统医学认为黑木耳具有滋润强壮、清肺益气、补血活血、镇静止痛等功效。

2021-10-23 16:29 举报

就诊科室：消化

是否医保：是

治疗费用：根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（100-500元）

就诊准备：做肠镜之前先去医院预约

并发疾病：

肝性脑病肛裂心肌梗塞心绞痛肠梗阻

相关检查：

腹部平片便常规直肠镜结肠造影乙状结肠镜检查纤维结肠镜

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