干香椿含有维他命E和性激素物质，具有抗衰老和补阳养阴的功效，故有“助孕素”之称。还具有清热利湿、利尿解毒的功效，是治疗肠炎和痢疾以及泌尿系统感染的良药。香椿的挥发性气味可以透过蛔虫的表皮，使蛔虫无法附着在肠壁而被排出体外，可以治疗蛔虫病。香椿中富含维生素C和胡萝卜素等，具有润滑皮肤的功效，能增强机体免疫功能，具有很好的保健美容功效。
39问医生
香椿叶晒干后的功效
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-10-20
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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