开水开过后还可以加热，但是要等开水变凉以后才可以加热。将水煮沸可以将存留水内的细菌、病毒、真菌，在数分钟到数十分钟煮沸的情况下，大多数被高温杀死。烧开的水变凉以后，如果存放时间过久会有细菌等微生物侵入，这个时候一般要加热。防止饮用以后，出现呕吐、腹泻等感染症状，尤其是免疫力低下的婴幼儿更容易出现消化道症状。
39问医生
开水开过后还可以加热吗
刘建国
骨外科
主任医师
朝阳市第二医院
三级甲等
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66
2021-09-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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