39问医生

杂粮吃多了会胖吗

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适量食用杂粮一般不会导致发胖。
因为杂粮含有较高的膳食纤维，可减缓食物在消化道中的吸收速度，并且其富含的不饱和脂肪酸能帮助调节体内胆固醇水平，进而预防肥胖相关疾病的发生。
如果过量摄入杂粮，会导致热量堆积而转化为脂肪，从而引起体重增加甚至出现肥胖的现象。
因此，在选择杂粮作为主食时，应控制摄入量以避免额外的热量摄入。同时，保持均衡饮食和适度运动是维持健康体重的关键。