39问医生

痛风能不能吃韮菜

杨铁生 风湿免疫科 主任医师
北京大学人民医院 三级甲等
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痛风患者通常可以适当地吃韭菜 。韭菜含有丰富的蛋白质和膳食纤维,而且还含有锌、钙和铁等矿物质。韭菜属于低嘌呤食品,微量元素锌能保护皮肤健康,维持人体免疫功能。铁有助于改善贫血的症状,对痛风合并贫血患者有辅助治疗作用。但是韭菜不能吃得过多,否则很容易出现胃灼热、腹痛和腹泻等不适症状。
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2022-03-24 浏览100
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