杏子具有止咳平喘、润肠通便、生津止渴、抗炎、增强免疫等功效与作用。由于个体差异，食用杏子时需注意观察有无不良反应，如出现过敏症状应及时停用并咨询医生。
1.止咳平喘
因为杏子含有苦杏仁苷等物质，这些物质被消化道酶分解后产生氢氰酸，具有止咳平喘的作用。通过上述机制可以缓解咳嗽、哮喘等症状。可将杏子制成杏仁露或杏仁茶饮用。
2.润肠通便
由于杏子富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动和增加粪便体积，从而改善便秘情况。适当食用新鲜杏果有助于改善排便困难等问题。建议每日摄入约20-35克新鲜杏果以获得最佳效果。
3.生津止渴
杏子性微温，味甘酸，入肺经，能调中益气，生津止渴。对于津伤口渴、食欲不振等症状有治疗作用。可直接食用或配制饮料饮用。
4.抗炎
杏子中的黄酮类化合物具有一定的抗氧化和抗炎作用，能够抑制炎症反应。可用于减轻关节炎、皮炎等炎症相关症状。可适量食用新鲜杏果或制作杏仁食品。
5.增强免疫
杏子富含维生素C和其他天然抗氧化剂，这些成分有助于提高机体免疫力。经常食用杏果可以帮助预防感冒和其他呼吸系统感染。推荐每周至少食用两次新鲜杏果。
需要注意的是，杏子虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。此外，对杏子过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-01-15 07:29 举报
