吃完中药一般可以在1小时后吃东西，但具体需要根据所服用药物的性质来判断。
如果患者服用的中药是治疗胃肠道疾病的药物，一般建议在吃完中药后1小时再吃东西，因为此时中药的成分已经被人体吸收，通常不会对胃肠道造成刺激。如果患者服用的中药是治疗其他疾病的药物，通常建议在吃完中药后2小时再吃东西，因为此时中药的成分已经被人体吸收，通常不会对胃肠道造成刺激。但是患者需要注意，吃完中药后不可以立即吃生冷、辛辣的食物，如冰淇淋、辣椒等，以免影响药物的吸收，不利于疾病的治疗。
另外，患者在吃中药时需要在医生的指导下进行，避免自行盲目用药，以免引起不良反应，如果在服用中药时出现了不适的症状，需要及时停药并到正规医院就医治疗，以免病情持续发展。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
