孕妇可以适量食用毛豆。毛豆含有丰富的维生素C、蛋白质以及多种矿物质元素,能够为身体提供必要的营养物质,有利于胎儿健康发育。如果孕妇对大豆及其制品过敏,则不建议食用毛豆,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。孕期饮食需注意均衡多样,避免过量摄入任何食物以减少可能的风险。同时,孕妇应定期进行产前检查,监测自身及胎儿状况。